Илим менен техниканын өнүгүшү менен күнүмдүк турмушта тамак-аш менен байланышуучу материалдардын жаңы түрлөрү тынымсыз пайда болуп, силикон алардын бири.Мисалы, кууруган силикон шпательдер, кондитердик тортторду жасоо үчүн калыптар, идиш-аяктарды жабуу үчүн шакекчелер, соска, саман, тиш щетка сыяктуу балдар буюмдары силикондон жасалган.Абдан активдүү адсорбциялык материал катары, силикондон жасалган тамак-аш менен байланышуучу материалдар жеңил, тамчыга каршы, тазалоого оңой жана дат баспай турган өзгөчөлүктөргө ээ жана ден-соолукка умтулган керектөөчүлөрдүн арасында абдан популярдуу.Бирок көптөгөн керектөөчүлөр узак убакыт бою жогорку температурага дуушар болгон силикон идиштери көп майлуу жана кислоталуу тамак-аш менен байланышта болуп, тамак-аш менен түздөн-түз байланышта, пластификатордун миграциясы жана оор металлдын чөгүшү пайда болот деп кооптонушат. тамак даярдоо учурунда?"Чангырдын" көлөмү кандай?Аны жесе адамдын организмине уулуу болобу?Силикон буюмдардын сапаты жана коопсуздугуна кепилдик барбы?
Циндао рыногунда сатылган силикон күрөктөрүнүн жана силикон калыптарынын сапат абалын түшүнүү жана керектөөчүлөрдү анык жана ишенимдүү продукт маалыматы менен камсыз кылуу максатында, Циндао шаардык керектөөчүлөрдүн укугун коргоо комиссиясы расмий түрдө силикон күрөктөрүнүн жана силикон калыптарынын кээ бир буюмдарынын салыштырмалуу сыноолорун баштады. 2021. 9-март күнү эртең менен саат 10до Циндао шаардык керектөөчүлөрдүн укугун коргоо комиссиясы, Циндао муниципалдык сапатты текшерүү институту жана Peninsula Urban Daily биргелешип түзүлгөн “Керектөөчү лабораториясы” илимди кеңири жайылтуу программасы “3.15 Атайын” программасын ишке киргизди. Физикалык-химиялык лабораторияга кирип, жогорку температурада тамак бышыруу учурунда силикон идиштеринин миграциясын "кармоо" үчүн эксперименталдык сайтка түздөн-түз кол салган Edition.
Бул салыштырма эксперимент үчүн үлгүлөрдүн жалпы саны 20 партияны түзөт, алардын бардыгы чындыгында Циндао Керектөөчүлөрдүн укугун коргоо комиссиясынын кызматкерлери тарабынан ар кандай ири соода борборлорунда, супермаркеттерде, ошондой эле JD сыяктуу электрондук коммерция соода платформаларында жөнөкөй керектөөчүлөр катары сатып алынган. жана Циндаодогу Tmall.Алардын ичинен 10 партия силикон күрөктөр оффлайн соода борборлорунан келет;10 партия силикон калыптары, 7 партия оффлайн соода борборлорунан жана 3 партия онлайн соода борборлорунан.
Сыноо эксперименти Циндао Продукциянын сапатын текшерүү жана изилдөө институтунда жүргүзүлүп, тестирлөөнүн объектилерине калий перманганатын керектөө, жалпы миграция, оор металлдар (Pb менен), пластификатордун миграциясы (DEHP, DAP, DINP, DBP) жана өткөрүлүүчү элементтер ( сурьма Sb, мышьяк As, барий Ba, кадмий Cd, хром Cr, коргошун Pb, сымап Hg, селен Se).Стандарттар GB 4806.11-2016 "Тамак-аш менен байланышта болгон резина материалдары жана азыктары үчүн улуттук тамак-аш коопсуздугунун стандарты", GB 9685-2016 "Тамак-аш материалдары жана продуктылары менен байланышта болгон кошумчаларды колдонуу үчүн тамак-аш коопсуздугунун улуттук стандарты", GB 31604.30-201 кирет. "Тамак-аш материалдары жана продуктылары менен контактта болгон фталаттарды аныктоо жана миграциясы боюнча улуттук тамак-аш коопсуздугунун стандарты" GB 6675.4-2014 "Оюнчуктардын коопсуздугу - 4-бөлүк: Белгилүү элементтердин миграциясы" ж.б.
“Керектөөчү лабораториясынын” бул чыгарылышында биз тамак бышыруу учурунда силикон идиштеринин миграциясын түздөн-түз карап чыгып, анын баштапкы формасын ачып беребиз, бул көздүн жоосун алган жана укмуштуудай таасир калтырат.Жарандарды жана керектөөчүлөрдү абдан тынчсыздандырган оор металлдар жана пластификаторлор сыяктуу зыяндуу заттарга жооп катары, экспериментте тиешелүү тестирлөө атайын көбөйтүлдү жана чындыкты калыбына келтирүү үчүн илимди колдонуп, максаттуу жана так өлчөө үчүн заманбап аспаптар жана жабдуулар пайдаланылды.
Циндао шаардык керектөөчүлөрдүн укугун коргоо комиссиясынын салыштырма эксперимент долбоорунун жетекчиси Хан Бин жана Циндао шаардык сапатты текшерүү институтунун инженери Сун Чунпэн “Керектөөчү лабораториясынын” түз эфир бөлмөсүнө барышты. эксперимент жана авторитеттүү керектөөчү жетекчилик менен камсыз кылуу.Белгилей кетсек, бул салыштырма тесттин натыйжалары үлгүлөр үчүн гана жооптуу жана башка моделдердин же бренддин партияларынын сапатын билдирбейт.Салыштырмалуу тестирлөөнүн жыйынтыктарын уруксатсыз жарыялоо үчүн эч бир бөлүмгө пайдаланууга жол берилбейт;Үлгүнүн "баасы" ошол убактагы сатып алуу баасы гана.
Циндао Сапатты Текшерүү Институтунун физикалык жана химиялык лабораториясында силикон продуктуларынын үлгүлөрүнүн 20 партиясы биринчи жолу 220 градустук мешке жөнөтүлүп, күнүмдүк колдонуу учурунда силикон буюмдарынын жогорку температуралык чөйрөсүн окшоштурулуп, 10 саат бою ысык абада жашырылган.10 сааттан кийин 20 үлгү алып, муздатыңыз.Үлгү даярдоо үчүн белгилүү бир эксперименттик катышка ылайык 20 үлгүнүн ар биринен кремний гелинин белгилүү бир аянтын кесип.
Сыналган үлгү ысык абада 220°С температурада 10 саат бою карытылган
Силикон шпательдер менен калыптарды колдонууда жарандардын эң башкысы бир нерсе көчүп кетпейби деген маселе."Жалпы миграция" эксперименталдык долбоору тамак-ашка өтүүчү азык-түлүк менен байланышуучу материалдардагы учуучу эмес заттардын көлөмүн так аныктай алат.
Мен лаборанттардын кесилген силиконду 4% уксус кислотасы жана 50% этанолдон турган тамак-аш симуляторуна чөмүлдүрүп, аны 100 ℃ температурада 4 саат чылап, андан кийин чылап турган эритмени бууланып кеткенче бууланган идишке салып жатканын көрдүм.Бул учурда, буулануучу идиш түбүнүн кээ бир жөн эле кылдаттык менен тазаланган көрүнөт, так эмес;Кээ бир "масштаб" сыяктуу бир аз көрүнөт, тиркелген ак калдыктары бир аз өлчөмдө менен жылаңач көз менен көрүүгө болот.
буулантуучу идиш түбүндөгү калдык силикон азыктарын агып чыгуу болуп саналат
Силикон идиштери бышырылган майлуу жана кычкыл чөйрөнү окшоштуруу үчүн уксус кислотасын жана этанолду колдонуу менен, ар бир адам көргөн калдык сыртка чыгып кетүүчү учуучу эмес заттар.«Циндао Сапатты текшерүү институтунун инженери Сун Чунпэн тамак-аш менен байланышта болгон материалдардагы учуучу эмес заттар тамак-ашка өтүп, жыттарды оңой чыгарып, тамактын даамына таасирин тийгизип, атүгүл адамдардын ден соолугуна терс таасирин тийгизерин айтты.
Бирок, бул экспериментте резина шпатель жана силикон калыптын үлгүлөрүнүн 20 партиясынан алынган жалпы миграциялык маалыматтар дагы эле бир топ ынандырарлык - силикон шпателинин жалпы миграциясы негизинен 1,5 мг/кв/кв дециметрден 3,0 мг/кв/кв чейинки диапазондо топтолгон. , ал эми силикон көктүн жалпы миграциясы негизинен 1,0 мг / чарчы дециметрден 2,0 мг / чарчы дециметрге чейин топтолгон, алардын бардыгы GB 4806.11-2016 улуттук стандартынын талаптарына жооп берет (≤ 10 мг / чарчы дециметр).Мындан тышкары, силикон шпатель жана силикон көктүн жалпы миграциясынын жыйынтыгы үлгү баасы менен тенденциянын өзгөрүүсүн көрсөткөн эмес.
"Калий перманганатын керектөө" сыноосу силикон азыктарынын миграциясын "өзүнүн баштапкы формасын көрсөтүүгө" мүмкүндүк бере турган дагы бир эксперимент.Эксперименттик персонал кесилген силикагельди 60 ℃ температурадагы сууга 2 саатка чөмүлдүрүштү.Чылоо эритмеси калий перманганат эритмеси менен титрленген, ал эми калий перманганатынын керектөө наркы акыры түстүн өзгөрүшү, дозасын эсептөө ж.б.
буулантуучу идиш түбүндөгү калдык силикон азыктарын агып чыгуу болуп саналат
Силикон идиштери бышырылган майлуу жана кычкыл чөйрөнү окшоштуруу үчүн уксус кислотасын жана этанолду колдонуу менен, ар бир адам көргөн калдык сыртка чыгып кетүүчү учуучу эмес заттар.«Циндао Сапатты текшерүү институтунун инженери Сун Чунпэн тамак-аш менен байланышта болгон материалдардагы учуучу эмес заттар тамак-ашка өтүп, жыттарды оңой чыгарып, тамактын даамына таасирин тийгизип, атүгүл адамдардын ден соолугуна терс таасирин тийгизерин айтты.
Бирок, бул экспериментте резина шпатель жана силикон калыптын үлгүлөрүнүн 20 партиясынан алынган жалпы миграциялык маалыматтар дагы эле бир топ ынандырарлык - силикон шпателинин жалпы миграциясы негизинен 1,5 мг/кв/кв дециметрден 3,0 мг/кв/кв чейинки диапазондо топтолгон. , ал эми силикон көктүн жалпы миграциясы негизинен 1,0 мг / чарчы дециметрден 2,0 мг / чарчы дециметрге чейин топтолгон, алардын бардыгы GB 4806.11-2016 улуттук стандартынын талаптарына жооп берет (≤ 10 мг / чарчы дециметр).Мындан тышкары, силикон шпатель жана силикон көктүн жалпы миграциясынын жыйынтыгы үлгү баасы менен тенденциянын өзгөрүүсүн көрсөткөн эмес.
"Калий перманганатын керектөө" сыноосу силикон азыктарынын миграциясын "өзүнүн баштапкы формасын көрсөтүүгө" мүмкүндүк бере турган дагы бир эксперимент.Эксперименттик персонал кесилген силикагельди 60 ℃ температурадагы сууга 2 саатка чөмүлдүрүштү.Чылоо эритмеси калий перманганат эритмеси менен титрленген, ал эми калий перманганатынын керектөө наркы акыры түстүн өзгөрүшү, дозасын эсептөө ж.б.
Эксперименталдык натыйжалар көрсөткөндөй, силикон күрөктөрүндө калий перманганатын керектөө көбүнчө 2,0 мг/кгдан 3,0 мг/кгга чейин, ал эми силикон калыптарда калий перманганатын керектөө негизинен 1,5 мг/кг диапазондо топтолгон. 2,5 мг/кг чейин, бул GB 4806.11-2016 улуттук стандартынын талаптарына жооп берет (≤ 10 мг/кг).Силикон күрөктөр жана силикон калыптар үчүн калий перманганат керектөөнүн натыйжасында баалуулуктар үлгү баалар менен тенденция өзгөрүүсүн көрсөткөн жок.
>>>Инструмент талдоо: оор металлдар аныкталды, жана сандык маанилери улуттук стандарттарга ылайык келет
Силикондон жасалган ашкана буюмдары тамак бышыруу учурунда оор металлдар жана пластификаторлор сыяктуу уулуу заттарды бөлүп чыгарабы?Бул дагы жарандарды түйшөлткөн негизги маселе.Оор металлдарды жана пластификаторлорду аныктоо эксперименти эки негизги кадамга бөлүнөт: үлгүлөрдү кол менен даярдоо жана аныктоочу аспаптар менен анализдөө.Белгилей кетсек, оор металлдар керектөөчүлөрдү тынчсыздандыргандыктан, бул эксперимент оор металлдарды аныктоону өзгөчө көбөйттү.
Улуттук милдеттүү стандарттын талаптарына ылайык GB 4806.11-2016 "Улуттук тамак-аш коопсуздугу стандарты резина материалдары жана азык-түлүк менен байланышта" сыноодон жана талдоодон кийин, 20 партиядан оор металл (коргошун катары эсептелген) эксперименталдык буюмдардын бардык натыйжалары силикон күрөктөрүнүн жана силикон калыптарынын талаптарга жооп берет.
Посттун убактысы: 18-май-2023